Трудно е за този, който не е опитал! За другите е фасулска работа!

С четвъртото интервю ви срещаме с инж. Лазар Кирилов. Току-що завършил

университет и вече се е впуснал да развива собствен бизнес.

Прави и продава хляб. Доброволец е на Младежка фондация “Арете”

от 2017 година. От тогава е участник в почти всички инициативи и дейности

на организацията. От 2019 до 2022 е един от петдесетте студенти по програма

“Академично менторство”.

Здравей, Лазар! Как си?

Здравей, Сабрина! Благодаря, добре съм!

Радвам се! Можеш ли да се представиш, да разкажеш за това, какво и къде си учил?

Казвам се Лазар Кирилов, на 24 години, от град София. Завършил съм средно образование в „Софийска гимназия по хлебни и сладкарски технологии“, с професионална квалификация трета степен Техник – Технолог.

След това се записах в „Университет по хранителни технологии“ в Пловдив. Специалността ми е „Технология на зърнените, фуражните, хлебните и сладкарските продукти“, със специализация „Технология на захарта, хлебните и сладкарските продукти“. Миналата година успешно защитих дипломната си работа на тема: „Изследване влиянието на активния въглен върху качеството на хляба“ .  Вече съм инженер.

Еха! Много се радвам за теб! Какво точно те подтикна или те накара да учиш?

Да съм студент, да съм в университет, да ходя на лекции е детската ми мечта, която сбъднах. Като малък винаги съм казвал, че ще уча и ще стана адвокат, но последствие разбрах, че това не е за мен. Пътят ми беше друг.  В гимназията учителите ме запалиха за този университет още в 9-ти клас и това беше следващата цел, която си поставих.

Има ли още хора в твоето семейство, които са с висше образование?

Не, няма.

Имаш ли любим спомен от университета? Нещо, което дълго ще помниш?

Любими спомени много, това са едни от най – хубавите години.

Представи си нов град, нови хора, нова среда, нов дом. Сам си, но си тръгнал и няма връщане назад. Много е трудно, всичко изглежда невъзможно. Но Бог беше с мен, Той ме хвана за ръка и започнах да вървя. Помня абсолютно целия път, от началото до края.

Прав си, без Бог е сложно.Работиш ли в момента?

Работя, да. В момента развивам собствен бизнес в квартала. Правя няколко вида закуски и ръчен хляб.

Трудно ли се приготвя хлябът?

Трудно е за този, който не се е опитал да го прави, за другия е фасулска работа.

Йоан 6:48 от Библията звучи така:

„Аз съм хлябът, който дава живот“!

Хлябът е плътта на Исус Христос. Какво е твоето отношение, знаейки, че храниш хиляди с най-святата храна на света?

Сериозен съм в работата си, прецизен съм и изисквам най – доброто, както за мен така и за моите клиенти.

Изискват ли се някакви специални умения, за да работиш това, което ти работиш?

Изискват се. На първо място, трябва да имаш благословията на Бог и след това нужния стаж.

Лазар, дали професията ти носи добри доходи? Заслужава ли всичкото учене и умения, които си усвоил?

Всичко зависи от самите нас, доколко са големи целите ни. Да работиш това, което обичаш е равно на успешен бизнес. А дали си заслужава, мисля че -да. Хората винаги ще търсят хляб, дали по – диетичен или не – все е на масата.

Какъв съвет би дал на някой, който е решил да учи същото?

Ако обичаш да правиш хляб и сладки неща, ако искаш динамична и забавна работа, впусни се в това предизвикателство.

Независимо какво искаш да учиш рецептата за успех е да учиш нещо, което след това ще ти доставя удоволствие да работиш.

Ти, успешен човек ли си?

Да! Имам покрив над главата си, имам семейство, жена, чакаме първата си рожба. Това за мен е успех. А, успехът ме следва, защото Бог много ме обича.

Срещал ли си обиди, затова че си ром?

Не, с никой не съм се срещал (хаха)!

Никога не съм крил произхода си, но не се сещам да съм бил обиждан, затова че съм ром.

А това, че си ром, помага ли по някакъв начин?

Да, помага да изчистя името на ромите в средите в които съм попадал.

Какво ти даде Младежка Фондация ,,Арете”? С какво ще ги запомниш?

Те са част от успеха и от самия мен. Радвам се, че ги познавам. Всички са страхотни. „Арете“ ми даде самочувствие, показа ми, че има хора, които вярват в мен и ме подкрепят. Благодаря им!

Аз също много ти благодаря, Лазар! За мен беше удоволствие да си говорим и да разбера нещо ново за теб и професията ти! Сега имам няколко блиц въпроси за теб. Готов ли си?

Да започваме!

Женен си, вече разбрахме?

Щастливо женен. 🙂

Любима песен?

Много са. „О колко чудна благодат“, тя ми дойде първа на акъла.

Любимо място, което си посетил?

Домът ми е любимото място! Иначе и Истанбул не е лошо 🙂

Човек, на когото подражаваш?

По-скоро – не! Не се опитвам да приличам на някой.

Любима книга?

„Толкова близо до хоризонта“ на Джесика Кох

Любим ромски празник?

Денят на ромите.

Още веднъж, благодаря!

Автор: Сабрина Цветкова, бъдещ студент, покоряващ хиляди мечти!

Проект “Възможности за лидерство, образование и успех на ромите IV” се финансира от фондация „Тръст за социална алтернатива”. Изявленията и мненията, изразени тук, принадлежат единствено на Младежка фондация „Арете“-България и не отразяват непременно вижданията на фондация „Тръст за социална алтернатива“ или нейните партньори.